5 лучших советов по мерчендазингу в магазине

5 лучших советов по мерчендазингу в магазине

Дмитрий Коссе – управляющий партнер KBC:

Заранее созданная планограмма и распределение торгового оборудования между товарными категориями принесет вам прибыль и улучшит доходы во несколько раз.

Ниже несколько советов для прибыльного мерчендайзинга в розничной торговле от специалистов консалтинговой компании:

1. Всегда держите «в уме» потребности покупателя

План не станет успешным, если вы не знаете, что больше всего нужно клиенту и не пытаетесь ему угодить в его потребностях.

Заказать планограмму оборудования для супермаркета

Во-первых, нужно понять, зачем покупатель покупает товары именно в вашем магазине. А также необходимо выяснить, какие продукты он покупает – самостоятельные или готовые наборы, а может он больше любит что-то особенное. И посмотрите, есть ли в магазине специфические товары, которые любит покупатель. Сделайте так, чтоб клиенту было понятно и удобно расположение товаров, а также применяйте вывески и ставьте яркие витрины для того, чтобы выделить продукты, которые покупает потребитель.

Заказать планограмму оборудования для гипермаркета

Во-вторых, нужно определить, почему он выбирает именно эту покупку в определенной товарной категории. Что больше привлекает покупателя дизайн или цена? Когда именно клиента интересует цвет и размер товара? В своем магазине вы должны применять «цепочку решений» потребителя, после чего расположить правильно товар в магазине. Например, если вы поняли, что покупатель выбирает джинсы по определенному стилю, тогда вы должны проконтролировать чтоб джинсы были представлены по стилям. Благодаря такому распределению джинсов, будет оказано максимальное воздействие на клиента и он скорее выберет нужную покупку. Также большую роль в этом играют цвет и размер.

2. Максимизируйте потенциал кросс-продаж

Эффективное расположение товаров существенно увеличивает круг спроса потребителей, показывая покупателю другой товар, по сути, стимулируя продажи. Радуйте потенциального покупателя инновационными идеями, новинками, не стандартными решениями, представляя его вниманию готовые решения его потребностей, формируя правильное предложение исходя из потребностей и возможностей каждого покупателя.

Заказать мерчендайзинг в магазин строительных материалов

В размещении похожих товаров в магазине должна быть обязательно логика, это способствует хорошим сопутствующим продажам. Например, возле обоев можно размещать клей для обоев, валики для клея.

3. Грамотно распределите пространство магазина

«Критическая масса» в мерчандайзинге означает плотность ассортимента товара и отметку, при которой товар представляется достаточно хорошо. Рубеж находиться и измеряется с помощью такого показателя как объем продаж с квадратного метра торговой плоащди. Например, чем больше товаров одной категории представлены на витрине, тем больше шансов их продать. Товар со склада в розничном магазине НЕ продается. Но не стоит постоянно увеличивать товар – следует понять оптимальное количество ассортимента на определенную категорию товара.

Этот вопрос решается с помощью простейшей планограммы и распределения отделов магазина и товарных категорий внутри магазина, с помощью которой, товарный ассортимент каждой категории ограничен торговым оборудованием и торговой площадью в магазине. А уже что выкладывать на этой торговой площади или полке решает непосредственно коммерческий директор либо категорийный менеджер.

4. Акцентируйте внимание на новинках

Новый товар следует размещать в центральной зоне магазина, а товар, который не продается, помещайте в дальней зоне магазина. Если вы думаете, что расположив непродающийся товар в центре, у вас увеличится уровень продажи таких товаров, то вы очень ошибаетесь. Если и будет повышение, то совсем не значительное.

Если вы хит продаж выставляете на витрину или размещаете рекламу в прессе, то следует его разместить так, чтоб покупатель смог его легко найти в вашем магазине, в противном случае потребитель может просто уйти, не купив у вас товара. Причем НИКАКОГО товара.

КОССЕ БИЗНЕС КОНСАЛТИНГ – консалтинг для розничной торговли, консалтинговые услуги для розницы, розничная торговля.