Ассортимент в рознице

Управление ассортиментом в розничном магазине

Ассортимент магазина формируется обязательно при составлении ассортиментной матрицы. Фактически и практически ассортиментная матрица в магазине это основной документ, которые формируется на основании позиционирования и концепции розничного магазина. При этом управление ассортиментом в рознице осуществляется как правило, по принципам категорийного менеджмента, в результате которого фактически формируется ассортиментная политика магазина. Важными элементами при создании и использовании ассортиментной политики в целом и непосредственно управления ассортиментом в рознице это глубина ассортимента и ширина ассортимента, эти показатели фактически формируются на этапе составления планограммы и планирования установки торгового оборудования. При этом балансировка ассортимента по ширине и глубине осуществляется категорийным менеджером. При этом управление ассортиментом в розничном магазине в современных условиях осуществляется с помощью автоматизации и IT систем, с помощью которых ответственный сотрудник в розничном магазине или в компании осуществляет управление ассортиментом и в любом случае и результате управление товарными запасами в магазине, на конкретной полке.

Ассортиментная политика в рознице фактически формирует и описывает основные направления, принципы функционирования и обязательные параметры необходимые при реализации управления ассортиментом в рознице. Ассортимент магазина формируется, осуществляется поиск поставщиков с новым товаров на основании двух основных документов в компании это ассортиментная матрица и ассортиментная политика. Хотя многие почему называют это ассортиментская политика, управление ассортиментом.

Управление ассортиментом в рознице, в том числе в таких категориях товаров, как товары для дома, DIY товары, homeimprovement товары, товары household происходит на базе существующего ассортимента, возможностей поставщиков товара и возможностей по импорту розничного магазина. При этом иногда особой является ассортиментная политика розничная продажа дверей, ламината, сантехники. Категорийные менеджеры в таких группах всегда ищут ответ на вопрос – как оптимизировать ассортимент розничной сети, ассортимент товаров в магазине DIY? И большинство находит ту балансировку, в том числе и с помощью консультантов.

Ассортиментная политика магазина

Ассортиментная матрица в магазине утверждается коммерческим директором в большинстве компаний и используется для эффективного управления ассортиментом в розничном магазине. При этом важным документов в работе категорийного менеджера остается ассортиментная политика магазина как относительно поиска товара и поставщиков, так и в отношении возможного изменения ассортиментной матрицы в любом магазине. Управление ассортиментом в розничном магазине предполагает построение оптимального товарного предложения, которое по глубине ассортимента и его ширине сможет обеспечить потребность покупателей в товарах в данном сегменте, в том числе в сегменте товаров для дома, DIY товаров, homeimprovement товаров, товаров household. Однако ассортимент магазина это чаще всего уникальное построение структуры категорий и групп товара, еще и привязанное к торговой площади и торговому оборудованию, особенно если это магазин самообслуживания, супермаркет или гипермаркет. В таком случае управление ассортиментом в рознице, как и управление товарными запасами в магазине осуществляется с помощью автоматизированных систем управления ассортиментом в розничном магазине.

Глубина ассортимента и ширина ассортимента это важнейшие элементы ассортиментной матрицы и обязательное условие, которое получает свое отображение в ассортиментной политике розничного магазина. Хотя каждый категорийный менеджер, как и коммерческий директор постоянно задает вопрос: как оптимизировать ассортимент розничной сети, сделать это за счет уменьшения глубины или ширины ассортимента либо вообще вывода групп или категорий из ассортиментной матрицы. И поэтому постоянно происходит балансировка ассортимента по ширине и глубине, в том числе и в магазинах DIY. Ассортимент товаров в магазине в связи с этим может меняться, особенно в глазах покупателя.

Ассортиментная политика, управление ассортиментом всегда влияли и влияют на основы управления ассортиментом, как в организационных, так и в коммерческих вопросах. Именно поэтому категорийный менеджер просто обязан постоянно контролировать ассортимент магазина.