Бизнес процессы розничного магазина
Бизнес процессы розничного магазина
Организация правильной работы и функционирования магазина – это главный, который позволит сэкономить время и добиться желаемого успеха в прибыльности.
Для комфортной работы магазина не обойтись без кадров такой специализации как:
• Администратор
• Кассир
• Оператор
• Товаровед
Бизнес процессы розничного магазина можно разделить на следующие категории:
Поступление товара от поставщика – является очень важным аспектов. Хорошие взаимоотношения с поставщиками – на вес золота. Каждая партия товаров сопровождается различной документацией (накладные, счета, сертификаты и т.д.). Оператору необходимо документально сверить поставленный товар. Принимает и отправляет товар в склад. Администратор рассчитывает розничные цены, после чего считываются штрих коды товаров, после чего ценники отправляются на печать. Администратор должен сформировать заявку на товар, необходимый к размещению на прилавках.
Возврат товаров поставщику – самой распространенной причиной возврата товаров является плохое качество, как единичного товара, так и всей поставляемой партии. Для этого достаточно проверить продукцию с сертификатами качества, если существует несоответствие, то необходимо заранее подготовить и оговорить с поставщиком механизмы возврата.
Реализация товара – за каждую смену операторы должны закрывать кассы в системе. Данные о продаже поступают в товарно-учетную систему, благодаря которой, товаровед формирует заказы поставщикам.
Инвентаризация - без данных процессов невозможно сформировать для поставщиков точные заказы так же, как и определить эффективность компании в целом. Готовится переучет, после которого актуализируется база данных товара. Инвентаризацию остатков товара проводят кладовщики с товароведами. После всех процедур администратор составляет количественный и суммовой документ, который будет частью бизнес процессы розничного магазина. Данные отчеты о переучете передаются владельцам для того, чтобы они имели возможность проанализировать деятельность.
В случае недостатка сотрудники могут быть оштрафованы. Самую высокую финансовую ответственность несут именно кладовщики и, от части, продавцы.
Бизнес процессы розничного магазина могут быть улучшены, если каждому сотруднику предоставить отдельное рабочее место со всеми необходимыми для работы атрибутами.
Нужно отметить, что в каждом процессе существуют определенные нюансы, которые отличаются в зависимости от специфики магазина и его ассортимента.