+38 (095) 6-48-48-48      +38 (044) 362-35-97

FAQ

Бизнес процессы в розничном магазине

Бизнес-процесс под названием «Перемещение товара со склада в торговый зал предприятия».

Когда в любом магазине ведется учет для склада и учет для торгового зала, благодаря автоматизированному  процессу, с помощью которого перемещается товар в зал, без сомнения экономится время на поступление товара на витрины магазина. До того как появился терминал сбора данных (ТСД в дальнейшем), человек который работал на складе (кладовщик) набирал образцы товара вручную, маркировал товар, указывал его количество (которое необходимо передать в зал магазина), после оправляет товар в корзинах или на тележке к оператору производства. Оператор производства занимается оприходованием товара, который поступил в магазин, в это время он не может создать внутреннее перемещение товара, до того времени пока не будет выполнена предыдущая операция. Благодаря использованию ТСД, кладовщик самостоятельно справляется, он сам перемещает товар на полки в торговый зал магазина, сам сканирует штрих коды и указывает необходимое количество. Кладовщику не потребуется много времени на внесение информации в БД с ТСД, а также распечатать накладную по перемещению и ценники на товар.

Заказать разработку бизнес процессов для розницы

Бизнес-процесс под названием «Реализация товара».

Кассовые аппараты с хорошим программным обеспечением дают возможность сотрудникам предприятия анализировать продажи товара любой группы, число покупателей, полную стоимость покупки товара, а также эффективность пользования торговыми площадями магазина. Данная информация считается ключом для полного анализа рода деятельности, а также планирования эффективного развития предприятия. Стоит отметить, что это далеко не все. Автоматизация современных кассовых аппаратов увеличивает пропускную способность посетителей предприятия, открывается возможность внедрить лояльные программы для  посетителей или покупателей

  • Продажа товара и снятие суммы с кредитной карты;
  • Программы дисконтных сидок, поздравления с днем рождения и всевозможными праздниками;
  • Лотереи и розыгрыши призов для покупателей магазина;
  • Оплата товара и услуг через мобильное устройство.

Бизнес- процесс  под названием «Инвентаризация».

Для любого торгового предприятия бизнес-процесс инвентаризация является главным процессом. Чтобы получить очень точный результат после проведения инвентаризации нужно целенаправленно начать с самых малых остатков товара на складе магазина в торговом зале. Полная инвентаризация позволяет руководителю предприятия проверить, как соблюдаются правила по хранению товара на складах и в торговом зале магазина, сколько денег и основных средств, как ведется отчетность на складе (складское хозяйство), соответствуют ли остатки товара в документах и по факту по бухгалтерским документам.

Реальный случай из личной практики. В одном из магазинов при сплошной инвентаризации ко мне подошел главный бухгалтер этого проекта, и задала вопрос: каким образом мы будем пересчитывать такое большое число товара? Как же мы долго будем это все переписывать! Нам придется на несколько дней прекратить работу в магазине. Стоит отметить, что уже давно никто в наше время не считает товар вручную.  Если вы собираетесь автоматизировать процесс инвентаризации, хочется вам посоветовать: не откладывайте инвентаризацию в долгий темный ящик, сбережете рабочие место, за которое вы платите деньги, перейдите на автоматизированный процесс товарооборота с помощью ТСД.  После того как буде сформированы фактические остатки товара, создается сводная инвентаризационная опись за максимально короткое время. Такая ведомость позволяет получить правдивую информацию об остатках и недостаче товара каждого наименования. При инвентаризации очень важно проверить огромные расхождения – по сумме и по количеству, внесите изменения в БД до того как буде выведен окончательный результат бизнес-процесса. Если у вас инвентаризация автоматизирована, она позволит вам значительно сократить время на проведение полной инвентаризации. За короткий срок вы сможете подсчитать  результат и узнать все его подробности по детализации  каждого из групп товара. Конечно, есть не только автоматизированный процесс проведения инвентаризации, но еще необходима четкая организация директора предприятия, который руководит этим процессом. Нужно правильно и максимально четко рассчитать число рабочего персонала, распределить действия, правильно использовать ресурсы для того, чтобы достоверно подсчитать и получить в конечном результате  правильный результат  процесса.

Разработка бизнес процессов в торговле

Бизнес-процесс под названием «Выкладка товара».

Если вы владеете собственным магазином, вы вполне можете заставить менеджеров самим рассчитывать число товара, который необходимо выкладывать в торговом зале, продумывать схему расстановки товарного оборудования, а также расположения товара по видам и группам. Если у вас не один магазин, заставить менеджеров делать эту работу самостоятельно практически невозможно. В данном случае вам может помочь только программное обеспечение для мерчандайзинга, оно будет помогать вам, понимать, как и что выглядит в зале магазина, и в каком именно магазине продажа товара идет лучше, а в каком хуже. Чтобы автоматизировать процесс для мерчандайзинга , вы можете пользоваться западными и отечественными – это Apollo, Spaceman и Galleria. Система под названием  SM Merchandising очень эффективно работает, в особенности для разработки одного стандарта данного процесса (мерчандайзинга) в розничной торговле в её сети. Система SM Merchandising:

  • Предварительно позволяет представить витрины магазина в торговом зале, так как каждый из товаров имеет свое фото или изображение. На экране компьютера менеджера магазина можно посмотреть, как и каким образом, товар представлен на полках торгового зала 
  • Благодаря этой системе вы можете определить оптимальное равновесие товара, который продается и количества выкладки в зале магазина                                                                                                                                               
  • Вы можете провести  визуальный просмотр размещения товара на витринах торгового  зала
  • Вы можете провести полный анализ того, как влияет размещение товара на его продажи, размещенных вблизи товаров

Как правило, использование программы под названием Automation&Optimization позволяет  Marks & Spencer  переходить на ежедневное перепланирование (125 планограмм для 55 супермаркетов). Такой режим мгновенно отразился на количестве продаж товара и на оптимизации запасов и поставок SCM. Хочется сказать, что данная работа выполняется 18 сотрудниками, которые работают в отделе маркетинга.

Оптимизация бизнес процессов в розничной торговле

Автоматизация бизнес-процессов, как она работает и что дает?

  • Максимальное сокращение времени на бизнес-процесс под названием «заказ→поставка товара», от начала до конца процесса
  •  Большое количество информации, которая гласит о сотрудничестве с поставщиками – это заказы, поставки, цена и возврат товара
  • Поставки товара в магазины можно проводить через централизованные схемы и прямые поставки
  • Создать цену на товар намного проще – стоимость товара назначается только один раз, цена на товар назначается в главном офисе
  • Значительная экономия штата с высшим образованием, который занимаются маркетингом, логистикой и ведут бухгалтерию предприятия. Экономии осуществляется за счет того, что персонал делиться на операционистов и аналитиков
  • Эксплуатационные расходы позволяет значительно снизить только «централизованная ИС», так как затраты на содержание штата «IT-служб» сокращаются. Сопровождение и администрирование происходит только в главном офисе. 

В другой статье мы детально рассмотрим, какие требования необходимы при использовании программного обеспечения для розничных организаций, которые помогут повысить эффективность развития бизнеса в тяжелые времена для розничной торговли.

КОССЕ БИЗНЕС КОНСАЛТИНГ - бизнес процессы для розничной торговли, автоматизация и описание бизнес процессов,

разработка и внедрение бизнес процессов в рознице