Магазин на АЗС

Минимаркет на заправке становится сегодня привычным делом. Некоторые магазины на АЗС способны принести своим владельцам очень даже неплохой доход. Специалисты утверждают, что магазин на заправке может приносить прибыль в процентном соотношении равную до 50% от основной статьи. В Западной Европе эти показатели еще выше.

Когда исследовательская компания ACNielsen захотела выяснить, кто покупает в магазинах на АЗС в Европе, США и ЮАР, то из опрошенных около 60% жителей когда-нибудь посещали такие магазины, а около 30% посещают их регулярно, не реже, чем раз в неделю.

Интересно, что из этих регулярных посетителей только одна третья часть делает это одновременно с заправкой автомобиля. Часто причиной этого становится то, что магазин на АЗС работает круглосуточно, тогда как другие форматы имеют определенный график работы. Другой причиной становится близость такого магазина к дому, в 40% случаев. Среди других причин называются следующие:

• Наличие свежей выпечки,
• Безопасность,
• Удобство парковки.

Также опрошенные называют, что им важна чистота в торговом зале, наличие нужных товаров, культура общения продавцов, широкий ассортимент.

Это то, что касается запада. Что касается наших городов, то жители меньше совершают покупки в магазинах на АЗС, тем более, что у нас более распространен такой формат, как круглосуточный магазин у дома.

Формат магазина на АЗС ограничен площадью под торговый зал и под склад. Поэтому выбор ассортимента должен проходить тщательно и взвешенно. Что может продаваться в таком магазине? Весь ассортимент можно поделить на три товарные группы:

Товары импульсного спроса (то есть товары, покупка которых не планируется заранее, а происходит по принципу: пришел – увидел – захотел – купил).

Наименования для автомобиля.

Товары первой необходимости, за которыми не захочется отдельно заходить в супермаркет. К этой группе относятся хлеб, молоко, колбасные изделия и другое.

В ассортименте магазина на АЗС могут быть также цветы и лотерейные билеты.

Очень хорошо продаются в магазинах на АЗС периодика (газеты, журналы), сигареты, горячая еда, напитки, снэки. Гораздо меньше покупают цветы, бакалею, карты для телефонов. Хорошо идет то, что приобретается под влиянием импульсного спроса и потребляется тут же на месте – напитки, горячие пирожки.

Увеличивает привлекательность магазина на заправке также наличие сопутствующего товара. К примеру, это могут быть подарки или уголь для шашлыков.

Что касается ценовой политики торговых точек такого формата, то цены на товары здесь могут быть выше, чем в супермаркете. Во-первых, потребители готовы немного переплатить за удобство совершения покупки, практически не отходя от автомобиля, во-вторых, уровень доходов целевых покупателей выше, чем в целом в данном районе.

Магазин у АЗС может быть как одиночным, так и сетевым. Специалисты отмечают, что доходы одиночных магазинов не столь высоки, как прибыль сетевых точек, так как работа последних жестко централизована.

Чаще всего, если это сетевой магазин, то он интегрирован в АЗС, являясь её отдельной частью. Функции руководства заправкой и магазином берет на себя один и тот же оператор.

Магазин будет более эффективным, когда оплату за бензин и за покупки можно осуществить в одном месте, никуда не переходя. Дополнительным привлекательным моментом может стать возможность выпить чашечку кофе или наличие туалета.

Чтобы магазин на АЗС работал хорошо, необходимо продумать комплекс оборудования таким образом, чтобы это было и функционально, и эстетично.