Маркетинг магазина
Маркетинг магазина, или как сделать так, чтобы розница работала на 100%.
В нашей стране сложилась такая тенденция, что в сфере розничной торговли профессиональных маркетологов просто нет. А более-менее опытные специалисты – просто обычные самоучки. А ведь нужно обратить внимание на тот факт, что в торговлю маркетинг-директора приходят именно из сферы услуг и оптовых продаж. И естественно, что свой опыт они так же переносят в деятельность новой компании. Они начинают применять такие распространенные методы, как реклама, система скидок, купоны, распродажи и акции. Однако все эти действия – огромная ошибка, их нельзя переносить из оптовой торговли в новую сферу розничной торговли. Если в опте все эти методы были действенными и правильно работали, то к рознице они совершенно не относятся и результат их применения будет неутешительный. В старинной советской поговорке сказано: «Фактор, являющийся самым важным для торговли - это место, место, и еще раз место!» Эта поговорка очень доходчиво демонстрирует отличия розничного маркетинга от других его видов.
В первую очередь маркетолог розничной сети должен обратить внимание на визуальную красоту магазина и его месторасположения, а затем уделить львиную долю времени ассортиментной и ценовой политики розничной точки. К тому же не стоит сбрасывать со счетов и такой немаловажный фактор, как обслуживание покупателей. И только когда эти пункты будут приведены к идеальному результату, стоит потратить время и ресурсы на рекламу, акции и скидки. Далее речь пойдет о том, как правильно организовать маркетинг и какие именно ходы будут особенно эффективны.
1.Структура маркетингового отдела торговой сети.
- функции менеджера по маркетингу;
- менеджер по мерчендайзингу;
- рекламный менеджер;
- вопрос необходимости дизайнера и проектировщика;
- отдел маркетинга розничного предприятия и его идеальная структура.
Маркетинговые услуги для розницы
2.Распределение функций отдела маркетинга:
- нахождение зоны покрытия магазина;
- определение среднего покупателя;
- расчет средней корзины;
- диагностирование влияния конкурентов;
- определение товаров 20х80
- фиксирование Топ 20 товаров;
- отслеживание «спящих» товаров;
- установление правил выкладки товаров и мерчендайзинга;
- создание действенного плана промоакций;
- создание четких планов рекламных компаний.
Заказать маркетинговые услуги для розничной сети
3.Торговая сеть и деятельность маркетинговой службы:
- разработка годового плана торговой сети. Определение его вида, графы и основные моменты;
- годовой план акций и реклам поставщиков;
- акции по дегустации товара – планирование и подход;
- стимулирование роста продаж в магазине;
- ценники, полеты, фон;
- маркетинговые отчисления поставщика, как увеличение прибыли;
- определение разницы между отечественным и западным подходом.
4.Западная розничная сеть и структура его категорийного менеджмента:
- отличия российского менеджмента и определение проблемы отсутствия категорийного менеджмента;
- категорийный менеджер – обычный менеджер отдела закупок или коммерческий директор;
- полное отсутствие персонала по категорийному менеждменту на отечественном рынке труда.
5.Маркетинг магазина. Становление позиции торговой сети:
- обозначение формата относительно расположения торговой точки;
- ориентация магазина на определенную целевую аудиторию;
- стимуляция роста продаж в магазине в виде акций, скидок, выдача бонусных карточек;
- реклама, как источник информации, формирование долгосрочной рекламной программы;
- рекламно-маркетинговые мероприятия в виде совместного маркетинга и наличия товара (реклама по ТВ будет неэффективной без купонов, скидок и накопительных программ);
- изучение конкурентов (сравнение цен соседних магазинов, их маркетинговых ходов);
-получение конкурентного преимущества путем формирования ассортимента;
-определение товаров Топ 100;
- принципы ценообразования в разных форматах;
- подбор ассортимента;
- определение правила 20х80 по сезонам. Приготовление списков топов;
- решение индивидуальной поставки и объема товара самим магазином;
- изучение потребителя;
- концепция магазинов торговой сети. Кейс;
- определение кто, и с какой периодичностью делает мониторинг цен других магазинов.
6.Формирование планограмм с помощью авс-анализа:
- принципы и правила формирования совместной выкладки;
- праздничный маркетинг и подготовка к праздникам.
7.Выкладка и ее основные принципы:
- секрет увеличения продаж;
- вертикальная корпоративная;
- горизонтальная выкладка по марке;
- вертикальная выкладка по типу товара;
- вертикальная выкладка, согласно типу упаковки;
- модифицированная вертикальная корпоративная выкладка.
8.Маркетинговые отчисления поставщика, как увеличение прибыли:
- качественный подход в Европе;
- подход в России;
- определение самого выгодного подхода на отечественном потребительском рынке.
9.Планировка:
- соотношение двух площадей: торговой и неторговой;
- Планировка торгового зала. Оптимизация потока покупателей внутри магазина, дисквалификация мертвых зон;
- распределение типовых зон внутри зала.
10.Выявление частоты изменения планировки зала и ассортимента продукции:
Подсчет, за какой именно период происходит сверка данных для принятия решения про перестановку в отделах и замены ассортимента,
11.Выбор конкурентного преимущества и его усиления. Определение формата магазина:
Связь между планировкой магазтна и его форматом.
12.Позиционирование магазина:
Распределение вида торговых точек на гипермаркеты, дискаунтеры, супермаркеты и обычные магазины у дома.
13.Отличительные особенности разных форматов:
- ассортимент продукции;
- планировка магазина;
- оборудование;
- оформление промо-зон;
- полетная выкладка товара;
- расклеивание акционных ценников;
- цветовая гамма и дизайн помещения;
- освещение внутри магазина;
- наличие тележек-корзинок;
- кассы.
14.Анализ месторасположения торговой точки:
Усиление уже имеющегося месторасположения.
15.Наличие парковки:
Умение правильно организовать расположение парковки;
16.Привлечение покупателей с улицы:
Правильное дизайнерское решение оформления витрин и фасадов.
17.Организация фирменного стиля и дизайна магазина:
Маркетинговые ходы и графические материалы.
18.Нейромаркетинг, как новое течение, позволяющее поднять продажи от 5 до 17%:
- действие нейромаркетинга;
- эксклюзивные нейромарениговые ценники;
- нейромаркениговые рекламные материалы.
19. POS-материалы и их составляющие (брошюры, ценники и баннеры).
20.Требования к наличию формы у персонала.
Коссе бизнес консалтинг - маркетинговые услуги для розничной торговли, розничная торговля, маркетинг