Операционные стандарты
Операционные стандарты — это, по сути, список того, что и как должно функционировать на предприятии. Также операционные стандарты систематизируют деятельность вашего предприятия, за счет чего увеличивается скорость и качество обслуживания клиентов. Необходим этот список по множеству причин, среди которых улучшение систематизации предприятия, увеличение эффективности деятельности персонала, слияние всех частей в единую систему, увеличение стоимости вашего бизнеса, и многое другое.
Операционные стандарты включают в себя:
Все требования к вашим сотрудникам (будь то внешний вид, культура речи или правила поведения);
Обеспечение безопасности (поведение сотрудников и клиентов, их действия в случае чрезвычайного происшествия, предотвращение травм);
Обслуживание клиентов (правила и порядок обслуживания, пользование кассовым аппаратом);
Контроль качества продукции (каким образом осуществляется контроль за качеством работы и товара);
Поддержание чистоты рабочего места и контроль санитарии (график уборки, осмотра помещений);
Общая информация по каждому отделу и его технические стандарты (обязанности сотрудников отдела, график работ сотрудников, имеющийся инвентарь);
Список продукции (ассортимент предоставляемой продукции, ее особенности, описание);
Порядок смен (как происходит прием/сдача смены и информации, отчеты).
Создание этих стандартов имеет множество преимуществ, таких, как:
Создание четких критериев для требований к сотрудникам, оценки деятельности подчиненных и уровня обслуживания предприятия;
Обучение новых сотрудников проходит по единой неизменной схеме, скорость и эффективность обучения возрастают;
Новые сотрудники быстрей и легче адаптируются на новом рабочем месте;
Опыт и навыки отдельного сотрудника практически не имеют и значения;
Любая рабочая задача четко формулируется, не возникает лишних вопросов по поводу ее выполнения;
Формируется стандарты для новых филиалов;
Клиенты узнают вас с первого взгляда и больше доверяют;
Саш бренд становится более конкурентоспособным;
Ваш бизнес значительно возрастает в цене при наличии сформированных операционных стандартов;
Уровень оказания услуг остается стабильным и неизменным;
Текучка кадров вызывает гораздо меньше проблем;
Все филиалы действуют по одной условленной схеме;
Ошибки сводятся к минимуму;
Расходы на презентацию и позиционирование предприятия на рынке значительно уменьшаются.
Так, используя операционные стандарты, вы даете возможность каждому, связанному с вашим бизнесом человеку, получить свою выгоду от вашей компании. А это значит, что все владельцы, сотрудники, руководители и клиенты останутся довольны от сотрудничества с вами. В результате данной стандартизации возрастает эффективность действия всех частей и элементов бизнеса. Появляется мощный синергетический эффект и систематизирующий фактор.
Создание операционных стандартов для компании является важнейшим условием и основой устойчивой эффективности предприятия. В кризисной ситуации вы всегда сможете выжить именно благодаря данной стандартизации. Это особенно актуально для гостиниц, управляющих компаний и крупных розничных сетей, как уже работающих, так и для находящихся в разработке.
Существуют различные компании, предоставляющие услуги по составлению операционных стандартов для различных предприятий с учетом всех личных требований клиента. Если вы сами не знаете, как лучше составить данный документ, рекомендуем вам обратиться в одну из таких компаний.