Разработка и уточнение торговой концепции магазина
Разработка и уточнение торговой концепции магазина
Продолжение интервью. Начало здесь - http://kocce.net/torgovaya-koncepciya-magazina-razrabotka-i-vozmozhnosti-kbc
Вопрос: а для чего определять концепцию магазина
Дмитрий Коссе: начнем с того, что концепция магазина дает возможность определить многие характеристики и параметры самого магазина:
Первоначальным и важным элементом для разработки или уточнения торговой концепции являются критерии выбора расположения магазина (супермаркета или гипермаркета) по отношению к покупательским потокам и к существующим объектам инфраструктуры города или местности.
Как правило, ритейлер делает в этом недооценку особенно в случае, если создает свой самостоятельный трафик в магазин самообслуживания. Кроме того, существенные ошибки допускаются при определении размеров торговых зон либо слишком оптимистичные прогнозы.
Заказать разработку концепции магазина
Хотя конечно же важно, в каком ценовом сегменте находится магазин. Если это дискаунтер, то тут притягательная сила достаточно существенная. Во всех остальных случаях внимание, которое уделяется покупательском потоку, наличию сегмента покупателей нужно уделять очень существенное влияние, в том числе с учетом эффекта синергии, взаимного дополнения одного торгового центра другим, управлению маркетингом и т.д.
Вторым параметром являются решения для фасада магазина. Вид и дизайн фасада, витрины играют огромную роль, особенно в части, впечатлений. Покупатель должен получить благоприятное первое впечатление о магазине и принять первое решение – заходить в магазин или не заходить? Приглашает магазин всех покупателей или только избранных. Как оценивается отделка магазина, из каких материалов они сделаны, каким образом фасад передает информацию об уровне цен в магазине, каким образом витрины перехватывают проходящий поток.
В принципе в результате систематизации можно выделить пять основных параметров по которым начинается восприятие покупателями и исходя из них выставить нужные параметры. Все они показаны на картинке ниже:
Ниже показаны параметры влияния отделочных материалов на восприятие магазина покупателями:
Следующей группой планирования магазина будет внутренняя планировка, планограммы и организация потока покупателей внутри магазина.
На этапе разработки ритейлером технического задания достаточно важно понять и очень правильно спланировать магазин и поставить задачи проектировщикам и поставщикам оборудования. Особенно такие трудности возникают, когда зал имеет неправильную форму, также важно понимать в каких моментах компромиссы могут быть, а в каких не могут быть и в каких это может привести к негативным последствиям.
По сути, нужно понимать, какие задачи являются основными при создании концепции, какие принципы являются определяющими и какие требования являются определяющими.
|
Концепция магазина |
Ценовая зависимость |
Информативность |
Удобство и комфорт |
|---|---|---|---|
|
Приоритетные задачи |
Уменьшение текущих издержек. |
Формирование устойчивого спроса с применением различных потребностей покупателей и стимулирования спроса |
Обеспечение удобства и комфортности совершения покупок. |
|
Приоритеты для определения планировки |
Эффективность внутреннего движения товара. Быстрота и удобство обслуживания покупателей. |
Удобство и красота торгового зала. Но не превращение торгового зала в музей. Эффективное использование самообслуживания. Эффективное визуальное восприятие оборудования и товара. |
Возможность привлечь поток и удовлетворить всех покупателей. |
|
Основные характеристики и требования к планировке магазина |
Простейшие пути товародвижения. |
Комфортность нахождения в магазине. |
Наличие быстрого маршрута для спешащих покупателей. |
KBC – партнер в развитии розничной торговли