Технологии в розничной торговле
УСЛУГА «ТЕХНОЛОГИИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ» предполагает выполнение таких работ:
- анализ существующей технологии продаж в магазине, аудит существующего торгового оборудования, размещения торгового оборудования, планограммы размещения товара и оборудования, а также товарного остатка, определение эффективности использования каждого квадратного метра в продажах, анализ возможностей увеличения продаж с квадратного метра в розничном магазине (анализ технологии оборудования);
-SWOT анализ сильных и слабых сторон в технологии продаж в розничном магазине, анализ не использованных возможностей увеличения продаж с каждого квадратного метра, дополнительные возможности по оптимизации размещения торгового оборудования в супермаркете самообслуживания, выявление большинства недостатков в размещении оборудования и товара в гипермаркете самообслуживания (SWOT анализ оборудования и выкладки товара);
- разработка исходя из товарного каталога и ассортиментной матрицы и позиционирования розничного магазина (супермаркета, гипермаркета) планограммы размещения стандартного торгового оборудования, применение не стандартных возможностей по выкладке и размещению товара, разработка стандартов мерчандайзинга планируемого или существующего товара, определения необходимых объемов товарного остатка и места для его складирования, определение внешних мест выставления товара, и необходимого склада для упаковки и предпродажной подготовки товара (разработка технологии магазина и планограммы);
- разработка чертежей основного и дополнительного оборудования, в том числе определение необходимых движущих механизмов, их количества для работы со стандартным оборудованием, необходимого для погрузочно-разгрузочных работ с товаром на существующем или планируемом оборудовании (чертежи и оборудование для розничной торговли);
Специализация наших специалистов больше отнесена к группам и категориям товаров DIY, home improvements, house holder, garden, fashion.
Стоимость данной услуги как отдельной опции зависит от площади магазина. Стоимость разработки планограмм, технологии и чертежей оборудования от 5 долларов за 1 кв.м., но не менее 4000 долларов США.
Консалтинговая компания «КОССЕ .BIZ» специализируется на предоставлении услуг для компаний в сфере розничной торговли, поставщиков розничной торговли, в том числе и интернет торговли. Розничная торговля, интернет торговля, консалтинг в рознице – это основное направление работы консалтинговой группы «КОССЕ .BIZ».
технология розничной торговли DIY
Технология розничной торговли особенно в группах товаров для дома, DIY товаров, Homeimprovement товаров, товара household становиться серьезным инструментом при планировании продаж и возможных товарных остатков. Так фактически, именно с помощью технологии в розничном магазине, а в дальнейшем планограммы магазина, планограммы выкладки товара и формируется возможность и представленность товара в магазине в соответствующих категориях и группах товара. Исходя из технологии магазина и формируется и заказывается оборудование для розничной торговли.
Планограмма магазина DIY, и в принципе магазинов, которые осуществляют торговлю в группах товаров для дома, DIY товаров, Homeimprovement товаров, товара household включает в себя, расположение оборудования в рознице, видов оборудования, проходов, входной группы, размещение касс, склада, подъездных путей и парковки в магазине.
Следующие этапом в технологии розничного магазина будет выкладка товара или мерчандайзинг в широком понимании, которое включает и товарные остатки и наличие товара, и пополнение выкладки. При этом важно понимать, что новые технологии в торговле всегда предполагают развитие этих элементов в магазинах самообслуживания, их усовершенствование, оптимизацию и постоянный процесс улучшения. Выкладка товара по планограмме обязывает сотрудников розничного магазина строго придерживаться утвержденного расположения товара, осуществляя контроль за товарными остатками, поставками товара поставщиками. Как правило, планограмма выкладки товара есть как у закупщиков, которые формируют ассортимент и ассортиментную матрицу для магазина, так и у непосредственно персонала, который осуществляет торговлю в торговом зале. Без такого прямого взаимодействия эффективность применения выкладки товара по планограмме, и в принципе применения планограммы магазина бессмысленно особенно в группах товаров для дома, DIY товаров, Homeimprovement товаров, товара household.
выкладка товара по планограмме в DIY
Новые технологии в торговле предполагают применение различных форм и инструментов увеличения продаж. Работа внутри магазина, особенно связанная с расположением оборудования, выкладкой товара на оборудовании в розничном магазине самообслуживания приобретает большую значимость. Так технология розничной торговли, становиться все больше системой управления потоками покупателей в магазине или торговом центре, которая обеспечивается с помощью правильного расположения и установки оборудования для розничной торговли, выкладки товара согласно планограмм и контроля наполненности полок товаром.
Торговое оборудование для розничной торговли, его расположение, выкладка товара по планограмме, которая утверждена категорийным менеджером или закупщиков в розничной сети становиться приоритетным направлением развития и увеличения продаж в розничном бизнесе, в том числе и в интернет торговле особенно в группах товаров для дома, DIY товаров, Homeimprovement товаров, товара household.
Выкладка товара всегда должна соответствовать технологии, которая определена размещенным торговым оборудованием и утвержденной планограммой. Именно такой подход обеспечивает утвержденная планограмма выкладки товара в розничном магазине самообслуживания, в том числе и в таких товарных группах, как товаров для дома, DIY товаров, Homeimprovement товаров, товара household.
Технология розничной торговли предполагает бизнес процесс «выкладка товара», который обеспечивает описание и контроль соблюдения принципов и стандартов мерчандайзинга в магазинах самообслуживания. Планограмма магазина в таком случае становиться четким планом размещения товара в торговом зале, а также инструментом взаимодействия закупщика, продавца-консультанта и покупателя.
Розничная торговля, консалтинг в рознице , консалтинговые услуги для розницы , мерчендайзинг в розничной магазине DIY, маркетинг в розничной торговле .