Управление магазином

Управление магазином

 

1. Открываем розничный магазин

1. Выбор места расположения (пешеходный трафик, карта района, региона).

2. Анализ конкурентов (цены, месторасположение, покупатели, ассортимент, маркетинг, мерчендайзинг).

3. Планирование продаж, планирование качества и количества покупателей.

4. Проектирование торгового зала, планограмма магазина, чертежи оборудования, формирование полочного пространства.

5. Дизайн витрины.

6. Освещение и звук в магазине.

7. Организационная структура магазина.

8. Календарный план открытия магазина.

9. Загрузка товара в магазине

10. Порядок, план и график принятия сотрудников и их обучение

11. Торговое оборудование

 

2. Операционное управление

1. Бизнес процессы в магазине

2. Организационно-функциональное взаимодействие в магазине

3. Особенности управления ассортиментом в магазине.

4. Особенности управления маркетингом в магазине.

5. Корпоративные стандарты в магазине.

6. Организационные системы безопасности в магазине.

 

3. Маркетинг открытия магазина

1. маркетинговые мероприятия при открытии магазина.

2. Ассортиментное и ценовое предложение при открытии магазина.

3. Представленность и мерчендайзинг при открытии магазина.

4. План открытия. Взаимодействие ритейла и поставщика.

 

3. Ассортимент в магазине

1. Ассортиментная матрица магазина и ассортиментная политика в магазине.

2. Управление процессами наличия товара, заказа товара, другими бизнес процессами управления продажами и ассортиментом в магазине;

3. Ценообразование в магазине, оперативные вопросы управления ассортиментом;

4. Адаптация ассортимента магазина под особенности покупателей в магазине.

 

4. Маркетинг в магазине

1. Мерчендайзинг в магазине (зрительное восприятие, освещение)

2. Покупатели в магазине, портрет покупателя

3. Внутренний мир магазина.

4. Атмосфера, освещение, запахи

5. Цвета и оформление

6. Привлечение покупателей в магазине

7. Стимулирование продаж и выбора товара в магазине

8. Консультанты в магазине (собственные и от производителя)

 

4. Правила продажи и обслуживания

 

1. Корпоративная книга торгового персонала;

2. Контроль соблюдения операционных стандартов;

3. Система работы Тайного покупателя;

4. Проведение контрольных проверок соблюдения операционных стандартов;

5. Система обучения торгового персонала продажам и продукту непосредственно в магазине.

6. Система контроля работы через использование чек-листов.

7. Правила безопасности в магазине.

 

6. Управление торговым персоналом.

1. Требования к линейному персоналу

2. Корпоративные стандарты в магазине

3. Корпоративные книги в магазине

4. Контроль выполнения стандартов в магазине

5. Чек-листы, история контроля и изменений в магазине.

6. Мотивация сотрудников магазина и фонд оплаты труда.

7. Система управления линейным персоналом, заказами, ассортиментом, запасами, маркетингом и мерчендайзингом в магазине.

8. Система коучинга и наставничества в магазине, кадровый резерв, Лучший сотрудник месяца.

9. Система оценки линейного персонала в магазине.

10. Обучение линейного персонала

 

5. Магазин открыт что дальше?

 

6. Повышение эффективности магазина:

 

1. Процессы улучшения мерчендайзинга, атмосферы  в магазине, создание уникальной обстановки;

2. Улучшения в ассортименте (эффективность управления, контроль остатков)

3. Оптимизация финансового контроля и управленческого учета (продажи с кв.м., оборачиваемость, управление складом в магазине)

 

СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ – 2 дня (16 часов) либо 1 день (9 часов)

 

В результате слушатели получают:

Навыки и механизмы для эффективного открытия и управления магазином, повышения уровня знаний слушателя с целью получения возможностей:

- самостоятельного управления проектом открытия магазина;

- для повышения эффективности работы магазина;

- для эффективной организации процессов в магазине в сфере маркетинга, ассортимента, персонала;

- для стандартизации всех процессов в магазине, для улучшения работы магазина;

- знания и навыки по организации управленческого учета и финансового контроля в магазине;